سدیم

۱۴ ماده غذایی که بهتر است همیشه در یخچال داشته باشید
خبرهای برگزیده

۱۴ ماده غذایی که بهتر است همیشه در یخچال داشته باشید

31 تیر، 1405 سید طه نوربخش
از قبل برنامه‌ریزی کنید تا به حال شده گرسنه باشید، درِ یخچال را باز کنید و با خودتان بگویید: «چیزی هست که هم سالم باشد و هم سریع بتوانم بخورم؟» اگر چند ماده غذایی پایه و سالم را همیشه در یخچال داشته باشید، هر زمان که گرسنه شدید، یک انتخاب […]
قلب و عروق

بیماری قلبی و فشار خون بالا

9 دی، 1404 سید طه نوربخش
فشار خون بالا که به آن هایپرتنشن نیز گفته می‌شود، یک عامل خطر اصلی برای بیماری قلبی، بیماری کلیوی، سکته مغزی و نارسایی قلبی است. چه فشار خونی بالا محسوب می‌شود؟ فشار خون ۱۳۰/۸۰ یا بالاتر، فشار خون بالا محسوب می‌شود. به این حالت، فشار خون بالا می‌گویند. فشار خون سیستولیک بین ۱۲۰ تا ۱۲۹ […]
اخبار

ترشی: ارزش غذایی، فواید، خطرات و طرز تهیه

9 دی، 1404 سید طه نوربخش
ترشی چیست؟ خیارشورها خیارهایی هستند که در مخلوطی خوشمزه از سرکه، ادویه‌ها و نمک نگهداری می‌شوند. این روش نگهداری هزاران سال است که مورد استفاده قرار می‌گیرد. خیارشورها می‌توانند حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر و ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم باشند. اما معمولاً سدیم بسیار بالایی دارند. می‌توانید خودتان خیار ترشی درست […]
خبرهای برگزیده

بدترین غذاها برای چشم شما

9 دی، 1404 سید طه نوربخش
۱ / ۱۱ غذا و چشمان شما حدود ۲۵۰ میلیون نفر در سراسر جهان دچار کاهش بینایی خفیف تا شدید هستند. آیا می‌دانستید که سلامت چشمان شما مستقیماً با سلامت قلب و رگ‌های خونی شما مرتبط است؟ آنچه می‌خورید و می‌نوشید می‌تواند تأثیر ماندگاری بر سلامت قلب و عروق و بینایی شما […]