لاکتوز

اگر نوشیدن یک لیوان شیر یا خوردن یک تکه پیتزا باعث تورم لب‌ها، کهیر یا بروز علائم قابل‌توجه دیگری شود، ممکن است به کازئین، یکی از پروتئین‌های موجود در شیر، آلرژی داشته باشید. پروتئین دیگری در شیر که با آلرژی غذایی ارتباط دارد، وی (آب‌پنیر) است. برخی افراد به هر […]