مواد مغذی

مکملهای سلامت چشم
بینایی

مکمل‌هایی برای بینایی و سلامت چشم‌ها

9 دی، 1404 سید طه نوربخش
ممکن است در مورد تحقیقات اخیر شنیده باشید که نشان می‌دهد برخی مواد مغذی می‌توانند به تأخیر یا پیشگیری از مشکلات و بیماری‌های چشمی کمک کنند. همچنین ممکن است ادعاهای زیادی در مورد داروهای بدون نسخه (OTC) برای بهبود بینایی شنیده باشید. مکمل‌های حاوی این مواد مغذی — و ادعاهایی برای سایر مواردی که […]
سالم‌ترین آردها برای پخت و پز
خبرهای برگزیده

سالم‌ترین آردها برای پخت و پز

9 دی، 1404 سید طه نوربخش
آرد یکی از مواد اصلی موجود در آشپزخانه برای پخت انواع شیرینی‌ها، دسرها، نان و موارد دیگر است. با این حال، شناخته‌شده‌ترین نوع آرد یعنی آرد سفید تصفیه‌شده، تقریباً هیچ ارزش غذایی‌ای ندارد. بنابراین، ارزش دارد که به انواع دیگری از آرد فکر کنید که هنگام پخت، گزینه‌ای سالم‌تر ارائه […]