تغذیه

رژیم‌های سم‌زدایی (Detox): یک مرور کلی

رژیم سم‌زدایی چیست؟ رژیم‌های سم‌زدایی برنامه‌های غذایی کوتاه‌مدتی هستند که ادعا می‌کنند سموم را از بدن دفع می‌کنند، به کاهش وزن کمک می‌کنند و سلامت عمومی را بهبود می‌بخشند. ایده‌ی اصلی این رژیم‌ها بر این باور استوار است که انسان از طریق هوا، آب و غذا در معرض سموم مضر […]
تغذیه

توضیح رژیم‌های غذایی پر پروتئین، کم کربوهیدرات

رژیم‌های غذایی پر پروتئین، کم کربوهیدرات چیستند؟ رژیم‌های غذایی پرپروتئین و کم کربوهیدرات بر گنجاندن غذاهای غنی از پروتئین در رژیم غذایی روزانه شما و در عین حال محدود کردن کربوهیدرات‌هایی مانند غلات و سبزیجات نشاسته‌ای تمرکز دارند. بسیاری از افراد این نوع رژیم غذایی را برای کاهش وزن انتخاب […]
سلامت روان

مردان هم دچار اختلالات خوردن می‌شوند

پرخوری عصبی، بی‌اشتهایی عصبی و پرخوری عصبی فقط «مشکلات دختران» نیستند. پرخوری، استفراغ، رژیم‌های یو-یویی، بی‌اشتهایی. فکر می‌کنید اینها مشکلات دختران است؟ نه به این سرعت. دکتر لازارو زایاس، روانپزشک بیمارستان عمومی ماساچوست، می‌گوید: «داده‌های اخیر نشان می‌دهد که از هر چهار نفر مبتلا به اختلال خوردن ، یک نفر مرد است.» اما به […]
سلامت روان

چه زمانی روزه‌داری متناوب به اختلال تغذیه تبدیل می‌شود؟

اگر برای کاهش وزن یا بهبود سلامت خود به روزه‌داری متناوب فکر می‌کنید، باید به آینده خود نگاه کنید. اما گذشته شما نیز نقش مهمی در موفقیت – و ایمنی – برنامه‌تان ایفا می‌کند. برای افرادی که سابقه  اختلالات خوردن (مانند بی‌اشتهایی، پرخوری عصبی یا اختلال پرخوری دوره‌ای) دارند، هیچ نوع رژیم […]
سلامت روان

زندگی با بی‌اشتهایی عصبی: ملیسا رومن

محدود کردن رژیم غذایی او از دوران نوجوانی تا دانشگاه، سرانجام منجر به فروپاشی و بهبودی در یک کلینیک شد. من از یک خانواده‌ی بسیار کاتولیک هستم که در آن همه چیز باید کاملاً بی‌نقص باشد، حتی اگر یک توهم باشد، مثل سریال «زنان خانه‌دار ناامید». من همیشه لاغر بودم، […]