خبرهای برگزیده

آنچه باید درباره تغذیه و سلامت مغز بدانید

رژیم غذایی شما بر کل بدن و به‌ویژه بر مغز تأثیر می‌گذارد. برخی مواد غذایی و ریزمغذی‌ها به حفظ سلامت مغز کمک می‌کنند تا بتواند به‌طور مؤثر عملکردهای بدن را هدایت کند. مواد غذایی چگونه به مغز کمک می‌کنند؟ در میان همه اندام‌ها، مغز بیشترین میزان انرژی را مصرف می‌کند. […]

بینایی

ویتامین E و بینایی

ویتامین E یک آنتی‌اکسیدان قوی است که در اشکال مختلف وجود دارد. آلفا توکوفرول ویتامین E شکلی است که به بهترین وجه نیازهای ما را برآورده می‌کند. به نظر می‌رسد نقش اصلی ویتامین E در بدن خنثی کردن اکسیداسیون است. به همین دلیل، محققان فکر می‌کنند که این ویتامین نقش مهمی […]

بینایی

مکمل‌هایی برای بینایی و سلامت چشم‌ها

ممکن است در مورد تحقیقات اخیر شنیده باشید که نشان می‌دهد برخی مواد مغذی می‌توانند به تأخیر یا پیشگیری از مشکلات و بیماری‌های چشمی کمک کنند. همچنین ممکن است ادعاهای زیادی در مورد داروهای بدون نسخه (OTC) برای بهبود بینایی شنیده باشید. مکمل‌های حاوی این مواد مغذی — و ادعاهایی برای سایر مواردی که […]

ADHD

خوراکی‌های مغزی که به شما در تمرکز کمک می‌کنند

۱ / ۱۱ جینسینگ، ماهی، انواع توت یا کافئین؟ به شایعات مربوط به غذاها و مکمل‌های غذایی گوش دهید، آنگاه باور خواهید کرد که آنها می‌توانند همه کارها را از افزایش تمرکز گرفته تا تقویت حافظه، دامنه توجه و عملکرد مغز انجام دهند . اما آیا واقعاً مؤثر هستند؟ نمی‌توان انکار کرد که با […]

قلب و عروق

فواید سلامتی آنتی‌اکسیدان‌ها

آنتی‌اکسیدان‌ها چه هستند؟ آنتی‌اکسیدان‌ها موادی هستند که بدن شما را از اثرات مولکول‌های ناپایدار به نام رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. رادیکال‌های آزاد زمانی ایجاد می‌شوند که اتم‌های بدن شما ذرات بارداری به نام الکترون به دست می‌آورند یا از دست می‌دهند.   رادیکال‌های آزاد همه بد نیستند. آن‌ها نقش مهمی در […]