آنچه در این مطلب خواهید خواند
سویا؟ شیر کامل؟ ضد حساسیت؟ اکثر سوپرمارکتهای بزرگ طیف گیجکنندهای از شیر خشکهای مخصوص نوزادان را ارائه میدهند. برخی از شیر خشکهای نوزاد غنیشده با آهن هستند؛ برخی دیگر حاوی اسیدهای چرب DHA و ARA هستند. برخی بر پایه شیر سویا یا شیر گاو هستند؛ برخی دیگر برای نوزادانی که عدم تحمل لاکتوز دارند ساخته شدهاند. برخی حتی سدیم کمی دارند.
چگونه میتوان از میان این همه شیر خشک، شیر خشک مناسب را انتخاب کرد؟ اول از همه، درک چند نکته اساسی در مورد شیر خشک نوزادان مفید است.
شیر خشک نوزاد: ۳ مدل برای انتخاب
اگرچه شیر مادر تمام مواد مغذی مورد نیاز نوزادان را فراهم میکند، اما هر مادری نمیتواند یا انتخاب نمیکند که به نوزاد خود شیر بدهد. و مادرانی که به نوزاد شیر میدهند، ممکن است دریابند که اگر به سر کار برگردند یا شخص دیگری به نوزاد شیر بدهد، مکمل شیر خشک یک جایگزین عملی است.
شیر خشکهای آمادهی تجاری، تحت نظارت سازمان غذا و دارو هستند تا تمام مواد مغذی مورد نیاز نوزادان را تأمین کنند. این شیر خشکها به سه شکل اصلی عرضه میشوند:
- پودرها. ارزانترین گزینه، اینها معمولاً با آب مخلوط میشوند – یک پیمانه تا دو اونس آب.
- کنسانترههای مایع. این نوع کنسانترهها که گرانتر از پودرها هستند، معمولاً با مقدار مساوی آب رقیق میشوند.
- شیر خشکهای آماده برای مصرف نوزاد. اغلب گرانترین و راحتترین شیر خشکهای آماده برای مصرف را میتوان مستقیماً داخل شیشه شیر نوزاد ریخت.
حقایقی در مورد شیر خشک: چه فوایدی برای کودک دارد؟
سه نوع شیر خشک – پودر، کنسانتره و آماده مصرف – بر اساس مواد تشکیل دهنده متفاوتی هستند:
شیر خشکهای مخصوص نوزادان بر پایه شیر
شیر خشکهای بر پایه شیر که با شیر گاو، روغنهای گیاهی (برای کالری چربی)، ویتامینها و مواد معدنی تهیه میشوند – و معمولاً با آهن غنی شدهاند (طبق توصیه آکادمی اطفال آمریکا) – برای نوزادان سالم و رسیده مناسب هستند.
شیر خشکهای کودک بر پایه سویا
این شیر خشکها که با پروتئین سویا، روغنهای گیاهی، شربت ذرت و/یا ساکارز (برای کربوهیدراتها) و گاهی آهن ساخته میشوند، برای نوزادانی که عدم تحمل لاکتوز دارند و نمیتوانند شیر خشکهای مبتنی بر شیر مصرف کنند، یا کسانی که به کل پروتئین موجود در شیر گاو حساسیت دارند یا رژیم غذایی گیاهی دارند، مناسب هستند. شیر خشکهای سویا برای نوزادان کم وزن یا نارس توصیه نمیشوند. به خاطر داشته باشید که ممکن است بین شیر خشکهای سویا و شیر خشک واکنش متقاطع وجود داشته باشد، به خصوص اگر نوزاد به شیر خشکهای مبتنی بر شیر حساسیت داشته باشد.
شیر خشکهای مخصوص نوزاد
این یک دسته بزرگ است که شامل طیف وسیعی از محصولات میشود – شیر خشک برای نوزادان کم وزن، شیر خشکهای کم سدیم برای نوزادانی که نیاز به مصرف محدود نمک دارند و شیر خشکهای غلیظ شده با نشاسته برنج برای نوزادان مبتلا به رفلاکس.
شیر خشکهای «پیش هضم شده» یا شیر خشکهای هیدرولیز شده، برای نوزادانی ساخته شدهاند که نمیتوانند کل پروتئینهای موجود در شیر گاو و شیر خشکهای مبتنی بر شیر را تحمل کنند یا به آنها حساسیت دارند. برخی دیگر برای نوزادانی هستند که شرایط پزشکی دارند که بدن آنها را از پردازش پروتئینها یا چربیهای خاص باز میدارد.
شیر خشکهای غنیشده با اسیدهای چرب امگا DHA و ARA از جلبکها نیز راه خود را به قفسه شیر خشکهای بستهبندیشده نوزاد باز کردهاند. به نظر میرسد این اسیدهای چرب به رشد مغز و اعصاب نوزاد کمک میکنند و بینایی او را بهبود میبخشند.
برخی از شیر خشکها همچنین حاوی پروبیوتیک هستند، باکتریهای «خوبی» که در روده زندگی میکنند و در برخی ماستها وجود دارند. پروبیوتیکها به نوزادانی که با شیر خشک تغذیه میشوند، همان باکتریهایی را میدهند که نوزادان شیر مادرخوار دارند تا رودههایشان سالمتر بماند. برخی دیگر حاوی پریبیوتیک هستند، که کربوهیدراتهایی هستند که به باکتریهای خوب کمک میکنند در روده نوزاد شما باقی بمانند و رشد کنند.
شیر خشک مناسب برای کودک شما
با وجود این همه انتخاب، چطور میتوانید بفهمید چه چیزی برای فرزندتان بهترین است؟
با مشورت با متخصص اطفال کودک خود، شروع کنید. همچنین ممکن است فرصتی برای امتحان کردن طیف گستردهای از شیر خشکهای کودک داشته باشید، زیرا مادران اغلب با شیر خشک یا کوپنهای رایگان از بیمارستان به خانه میروند.
فرقی نمیکند با کدام شیر خشک شروع کنید، بهتر است بدانید که تمام شیر خشکهای موجود، دستورالعملهای سختگیرانهی سازمان غذا و دارو را برای تغذیه رعایت میکنند، بنابراین احتمالاً نوزاد شما با هر یک از آنها به خوبی کنار خواهد آمد. هر شیر خشکی را که انتخاب میکنید، حتماً تاریخ انقضای آن را بررسی کنید و قوطیها یا بطریهای آسیبدیده را خریداری نکنید.
شیر خشک تکمیلی و تعویض شیر خشک
گاهی اوقات ممکن است لازم باشد شیر خشکی را که کودکتان مینوشد تغییر دهید. دلایل تغییر شیر خشک کودک شامل آلرژی غذایی، نیاز کودک به آهن بیشتر، بیقراری شدید یا اسهال است.
این علائم و سایر علائم میتوانند نشانههایی از چیزی غیرمرتبط با شیر خشک کودک نیز باشند. در این صورت، تغییر ممکن است کمکی نکند یا علائم کودک را بدتر کند. به همین دلیل است که همیشه باید قبل از تغییر شیر خشک نوزاد با پزشک او صحبت کنید.
اگر نوزاد شما هر یک از این علائم را دارد، با پزشک خود تماس بگیرید:
در مورد تغییر به شیر خشکهای تکمیلی وقتی کودک شما بزرگتر میشود چطور؟ این شیر خشکها که برای نوزادان ۴ تا ۱۲ ماهه طراحی شدهاند، کالری و مواد مغذی بیشتری نسبت به شیر خشکهای معمولی دارند، اما باز هم، این تغییر ممکن است برای کودک شما مناسب نباشد. قبل از امتحان کردن آنها با پزشک متخصص اطفال خود صحبت کنید.
آیا شیر خشکهای مخصوص نوزادان بیخطر هستند؟
در زمستان ۲۰۰۸، چندین خبر در مورد وجود ملامین – یک ماده شیمیایی مصنوعی که برای تولید کودها، آفتکشها و محصولات شوینده استفاده میشود – در شیر خشک نوزاد منتشر شد. آیا باید نگران این موضوع باشید؟
اگر از شیر خشک مواستفاده میکنید، پاسخ کوتاه این است: خیر. بیشتر مشکلات سلامتی گزارش شده مربوط به چند شیر خشک ساخت چین بوده است. در ایالات متحده، سازمان غذا و داروی اجازه استفاده از ملامین را به عنوان یک ماده غذایی نمیدهد، بنابراین هیچ خطری از این ماده در شیر خشکهای مورد تأیید سازمان غذا و دارو وجود ندارد.
برای اطلاع از آخرین اخبار مربوط به ملامین و محصولات غذایی، به وبسایت FDA مراجعه کنید.
۱۲ نکته برای استفاده از شیر خشک کودک
حالا که اطلاعات اولیه در مورد شیر خشک را دارید، در اینجا چند نکته سریع برای تغذیه ایمن و موثر با شیر خشک ارائه شده است.
تغذیه
- به نوزاد خود هر چقدر که میخواهد شیر خشک بدهید، اما او را مجبور نکنید شیشه شیری را که دیگر به آن علاقهای ندارد، تمام کند. اکثر نوزادان هر ۲ تا ۳ ساعت حدود ۶۰ تا ۹۰ میلیلیتر شیر میخورند.
- دستورالعملهای روی شیر خشک کودک خود را بخوانید تا دقیقاً بدانید چه مقدار آب باید به کنسانتره و پودر اضافه کنید. اضافه کردن آب خیلی کم میتواند منجر به اسهال و کم آبی بدن شود.
- با کم کردن شیر خشک یا شیر مادر، بودجه خود را «افزایش» ندهید. کودک نه تنها مواد مغذی بسیار کمی دریافت میکند، بلکه خطر کوچک اما جدی «مسمومیت با آب» نیز وجود دارد. این مصرف بیش از حد آب میتواند تعادل الکترولیت کودک را مختل کند و منجر به تشنج یا آسیب مغزی شود. صندوقهای غذا، آژانسهای خدمات اجتماعی و ادارات بهداشت شهرستان میتوانند شیر خشک یا بودجه لازم را برای مراقبانی که توانایی خرید شیر خشک کودک را ندارند، تأمین کنند.
- اگر مشکل استفراغ مداوم دارد، به نوزادتان کمی کمتر شیر خشک و آرامتر از قبل بدهید. همیشه بعد از غذا دادن به او، او را صاف نگه دارید. همچنین میتوانید زمان بازی فعال بعد از غذا دادن را محدود کنید.
- به نوزاد زیر ۱ سال شیر گاو ندهید. پروتئینهای موجود در شیر خشکهای تهیه شده از شیر گاو، پخته یا فرآوری شدهاند و همین امر هضم آنها را برای نوزادان بسیار آسانتر از شیر گاو معمولی میکند.
- اگر کودک یک سالهتان از شیر گاو لذت میبرد، به او شیر کامل بدهید، نه شیر کمچرب یا بدون چربی. هیچکدام از شیرها چربی یا کالری مورد نیاز یک کودک نوپای در حال رشد را ندارند.
ایمنی
- شیشه شیر نوزاد را در مایکروویو گرم نکنید. مایکروویوها به طور یکنواخت گرم نمیشوند و نقاط داغی در مایعات ایجاد میکنند که میتواند دهان کودک شما را بسوزاند. میتوانید با گرم کردن یک لیوان آب در مایکروویو و سپس گرم کردن شیشه شیر در آن لیوان به مدت یک یا دو دقیقه، از راحتی مایکروویو استفاده کنید. یا شیشه شیر نوزاد را زیر شیر آب گرم تا دمای ولرم گرم کنید. قبل از دادن آن به کودک، دمای آن را روی پوست خود بررسی کنید.
- اگر آب لولهکشی بیخطر است از آن استفاده کنید، یا اگر مطمئن نیستید از آب بطری استفاده کنید. همچنین میتوانید از آبی که حداقل یک دقیقه جوشانده و خنک شده است استفاده کنید.
- شیشه شیرها و سرشیشههای جدید را به مدت ۵ دقیقه در آب جوش استریل کنید. رنگ سرشیشهها تغییر میکند، اما هنوز هم قابل استفاده هستند. پس از آن، شیشه شیرها، سرشیشهها و درب آنها را در ماشین ظرفشویی بشویید. یا آنها را با دست و با برس مخصوص شیشه شیر و سرشیشه در آب داغ و صابون بشویید و خوب آبکشی کنید.
- قبل از آماده کردن شیشه شیر کودک، دستهای خود را با صابون بشویید.
- همیشه شیر خشک آماده شده را تا زمانی که به آن نیاز دارید در یخچال نگهداری کنید. برای اطلاع از مدت زمان نگهداری، دستورالعملهای روی ظرف شیر خشک را مطالعه کنید. به طور کلی، یک شیشه شیر خشک پودری آماده باید ظرف ۲۴ ساعت و یک شیشه شیر خشک مایع غلیظ یا آماده مصرف باید ظرف ۴۸ ساعت مصرف شود.
- اگر شیر خشکهای ژنریک برای شما مقرون به صرفهتر هستند، آنها را خریداری کنید. شیر خشکهای برند و ژنریک ساخت ایالات متحده باید هر دو دستورالعملهای سختگیرانه FDA را در مورد تغذیه و ایمنی رعایت کنند.
اگر مطمئن نیستید از کدام شیر خشک استفاده کنید، با پزشک متخصص اطفال خود صحبت کنید.
