تغذیه

انواع چربی‌های غذایی

چربی‌های غذایی چیستند؟ چربی‌های غذایی نوعی ماده مغذی در غذا هستند. « چربی » قبلاً کلمه بدی در تغذیه به حساب می‌آمد. سال‌ها پیش، پزشک شما ممکن بود توصیه کند که برای جلوگیری از افزایش وزن و مشکلات سلامتی مانند بیماری قلبی و دیابت، چربی را در رژیم غذایی خود محدود یا از آن اجتناب کنید. اکنون، پزشکان می‌دانند […]
قلب و عروق

آنچه باید در مورد رژیم غذایی برای بیماری عروق کرونر قلب بدانید

بیماری عروق کرونر قلب (CAD) ناشی از تجمع مواد چرب مانند کلسترول در شریان‌های شما است. رعایت رژیم غذایی که کلسترول LDL (یا “بد”) را کاهش می‌دهد، می‌تواند به شما در مدیریت علائم CAD کمک کند و ممکن است پیشرفت بیماری را کند کند.  غذاهایی که فیبر محلول بالایی دارند و چربی‌های […]