دیابت

نحوه استفاده از شاخص گلیسمی

شاخص گلیسمی چیست؟ شاخص گلیسمی (GI) عددی است که به شما ایده‌ای در مورد سرعت تبدیل کربوهیدرات‌های موجود در غذا به گلوکز توسط بدن می‌دهد. GI روشی برای رتبه‌بندی غذاهای حاوی کربوهیدرات در مقیاسی از ۱ تا ۱۰۰ بر اساس میزان تأثیر آنها بر سطح قند خون شماست. دو غذا با مقدار […]
سلامت روان

آیا می‌توانم با آرامش غذا بخورم؟

۱ / ۱۳ به بستنی نه بگویید، به انواع توت بله بگویید هر چقدر هم که بخواهید، نمی‌توانید با یک کاسه بستنی مورد علاقه‌تان حال خودتان را بهتر کنید. این کمکی نمی‌کند — مشکل از خود قند است. افزایش ناگهانی قند خون می‌تواند باعث تغییراتی در سطح هورمون‌های شما شود. این تغییرات […]