اخبار

ترشی: ارزش غذایی، فواید، خطرات و طرز تهیه

ترشی چیست؟ خیارشورها خیارهایی هستند که در مخلوطی خوشمزه از سرکه، ادویه‌ها و نمک نگهداری می‌شوند. این روش نگهداری هزاران سال است که مورد استفاده قرار می‌گیرد. خیارشورها می‌توانند حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر و ویتامین‌ها و […]

قلب و عروق

بیماری قلبی و فشار خون بالا

فشار خون بالا که به آن هایپرتنشن نیز گفته می‌شود، یک عامل خطر اصلی برای بیماری قلبی، بیماری کلیوی، سکته مغزی و نارسایی قلبی است. چه فشار خونی بالا محسوب می‌شود؟ فشار خون ۱۳۰/۸۰ یا بالاتر، فشار خون بالا محسوب […]