تغذیه

چربی‌های ترانس را بشناسید

شما باید تا حد امکان از چربی‌های ترانس اجتناب کنید. آنها برای سلامت قلب شما مضر هستند. چربی‌های ترانس کلسترول بد ( LDL ) را افزایش می‌دهند و احتمال ابتلا به بیماری قلبی را بیشتر می‌کنند. آنها همچنین کلسترول خوب ( HDL ) را کاهش می‌دهند. بر اساس بررسی شواهد علمی دیگر چربی ترانس حاصل از روغن‌های نیمه […]